Barrista

O profissional será responsável por preparar cafés, cappuccinos, lattes, expressos e outras bebidas de acordo com os padrões estabelecidos; preparar e servir chás, sumos, batidos e outras bebidas disponíveis no menu; operar e efectuar a limpeza diária das máquinas de café e demais equipamentos utilizados na preparação das bebidas; garantir a qualidade, apresentação e consistência das bebidas servidas; receber e atender os clientes de forma cordial, profissional e eficiente; registar pedidos e processar pagamentos, quando aplicável; assegurar a limpeza e organização da área de trabalho, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar; monitorar os níveis de stock de café, leite, xaropes e outros consumíveis, comunicando necessidades de reposição; apoiar a equipa de sala e cozinha sempre que necessário para assegurar um serviço eficiente; e cumprir os procedimentos internos e os padrões de atendimento definidos pelo restaurante.